Tendințe și orientări în creșterea bovinelor pentru carne
Autori: Drd. ing. Eduard Dumitru, Ec. Cristina Sterie, Dr. ing. Rodica Chetroiu Institutul de Cercetare pentru Economia Agriculturii și Dezvoltare Rurală Importanţa alimentară a cărnii de bovine, rolul pe care carnea şi produsele din carne [citește mai mult]
