Cum economisesc fermierii bani cu ajutorul programului care urmărește profitul la hectar și cum poate deveni agricultura românească profitabilă, modernă și… la modă
Comunitatea Antreprenorilor Tineri din Agricultura începe astazi Caravana Profitului , în localitatea Gurbănești din județul Călărași. 10 judete din țară vor beneficia gratuit de o echipă întreagă de specialiști , care ajută la tehnologizare și la reduceri masive de costuri în ferme.
Cel mai important este că, la cerere, programul poate continua și că analizele de sol se pot face chiar în fermele celor interesați.
Comunitatea Antreprenorilor Tineri din Agricultură (CATA), inițiata de antreprenorul în serie Gabriel Stoian, fondatorul companiei Profeco, a lansat Caravana profitului, un program itinerant de evenimente organizate direct în ferme, care urmărește eficientizarea lucrărilor fermierilor în sensul obținerii unui profit cât mai mare. Pentru acest lucru, caravana este gândită în jurul a minimum 10 evenimente 100% practice, în care fermierii pot vedea și testa efectiv soluții reale pentru creșterea profitabilității, care includ și elemente de agricultură de precizie, cum ar fi folosirea dronelor.
„Comunitatea Antreprenorilor Tineri din Agricultură a pornit un program foarte îndrăzneț, complet și gratuit. Vrem nu doar să eficientizam procesele, dar și să arătăm că este o meserie superbă, plină de viață și extrem de potrivită pentru tineri, întrucât cu noile tehnologii, ea devine ușoară si profitabilă.
Ne-am asumat o misiune grea, facem voluntariat, dar facem cu drag, gratuit si asteptam cât mai multi fermieri să se alăture” – Gabriel Stoian, președinte CATA.
Evenimentul-pilot a avut loc la Marcellino Impex, ferma din Gurbănești, Călărași, a tânărului fermier Marcello Daniliuc, care este specializat în agricultură conservativă și care este în același timp vicepreședintele CATA, precum și mentor în acest program ce reunește în acest moment aproximativ 200 de fermieri. Caravana profitului mai beneficiază însă și de aportul altor mentori, cum ar fi Sebastien Record, un fermier francez care este specialist în sănătatea solului și promotor al agriculturii regenerative.
În debutul evenimentului, Marcello Daniliuc a prezentat headerul care culege boabele direct de pe spic de la Slavyanka, un element central al activității fermei, ale cărui beneficii le-a enumerat.
„Dacă vorbim de eficiență, viteza de înaintare de teren se dublează. Am avut surpriza anul trecut să recoltez pe timp de noapte, cu celelalte echipamente convenționale nu am reușit. Marea problemă, știți foarte bine, este atunci când cultura este deja ajunsă la maturitate și se poate recolta, dar nu putem face acest lucru din cauza paiului, care trage umiditate. În acest caz nu mai avem problema respectivă, așa am putut recolta pe timp de noapte și totodată un mare avantaj este că putem recolta chiar și după 3-4 litri de apă și deci intra mai devreme la recoltat”, a explicat acesta.
Marcello Daniliuc i-a condus apoi pe fermierii prezenți pe mai multe parcele unde le-a prezentat culturi de rapiță, grâu și porumb, explicând felul în care le lucrează. În ce privește hibrizii de rapiță, acesta a subliniat faptul că „adâncimea foarte mică la rapiță este întotdeauna câștigătoare”.
Pe de altă parte, acesta le-a arătat fermierilor prezenți și exemple de parcele cu recolte de mai puțin succes, subliniind faptul că este important să se învețe din greșeli.
„Pe toate parcelele mici pe care le-am semănat s-a făcut un singur reglaj inițial și după aceea am făcut greșeala să nu mai venim să reglăm adâncimea de semănat la niciuna dintre parcele. Într-unele dintre parcele s-a recoltat chiar cu echipamentul de la Slavyanka, au rămas paiele în picioare și am semănat direct, dar am avut marea supriză ca, deși au fost făcute exact aceleași lucrări, adâncimea de semănat să difere. Probabil cantitatea de precipitații a diferit în partea asta de exploatație, probabil altele au fost motivele, asta e și o solă pe care am preluat-o acum doi ani, nu știu ce lucrări premergătoare au fost făcute în anii precedenți”, a spus Marcello Daniliuc.
Ulterior, acesta a prezentat și alte elemente din experiența pe care a căpătat-o lucrând în cadrul fermei sale.
„În tehnologia Mzuri (sistem agricol de tip Strip-Till – prelucrare în benzi – dezvoltat de compania Mzuri, care combină într-o singură trecere afânarea solului pe o bandă îngustă, aplicarea îngrășămintelor și semănatul), de la ploi începând de la 6 litri pe metru pătrat, deja poți avea o cultură de succes. Pot da în scris că acea cultură va rezista cel puțin două săptămâni, fără a mai veni încă o dată ploaie, chiar și pe temperaturi ridicate”, a arătat Marcello Daniliuc.
Totodată, acesta a subliniat faptul că este important ca activitatea de însămânțare să se efectueze cât mai devreme în cursul anului.
„Vă recomand tuturor să încercați să semănați cât mai timpuriu. Nu mai stați cu teamă cu sămânța în magazie, pentru că dacă vin preciptații, cum au venit târziu anul trecut, nu aceea e rețeta câștigătoare. Degeaba aștepți cu sămânța în magazie și ploile vin la jumătatea lui octombrie sau la început de noiembrie, pentru că cultura aceea nu va mai cumula gradele necesare. Gândiți-vă că una este să fie sămânța deja în pământ și să vină ploi la sfârșit de octombrie, deja startul e mult mai bun și alta e să înființezi după aceea. Și gândiți-vă că ai posibilitatea de a înființa doar dacă vin cantități însemnate de apă, pentru că noi nu facem totuși no-till, prelucrăm solul în benzi. Dacă au venit 15-20 de litri de apă după o vară extrem de secetoasă, nu vor fi suficienți ca să meargă cultura înainte, va pleca cu un deficit”, a punctat acesta.
Nu în ultimul rând, acesta le-a mai expus fermierilor prezenți și alte învățături pe care le-a tras din activitatea sa, explicând faptul că în orice tehnologie conservativă apa rămâne foarte importantă, în vreme ce „lozurile câștigătoare” rămân culturile de orz și de rapiță.
La încheierea evenimentului, echipa a specificat încă o dată faptul că scopul proiectului este de a se eficientiza la maximum profitul fermierilor, Marcello Daniliuc arătând, în sensul acesta, că – urmare a aplicării acestui program – economia la îngrășăminte ajunge și la 25% anual fără scădere de producție, raportat la substanțele pe care le aplică fiecare fermier în parte.
“Agricultura e un ecosistem care trebuie privit per ansamblu, cu toate aspectele . Vorbim de biologie, de viață. Nu e ceva simplu. Conștientizarea acestui lucru și învățarea fiecarui element din puzzle este motivul pentru care facem acest lucru.
Cred cu tărie că putem traduce știința agricolă către fermieri ca să poată ei integra toata informația nouă și să își poată face treaba eficient, modern și frumos. Da, este câmpul pe care s-au născut dar având toata informația pot să înțeleagă și să exploateze responsabil” – Vasile Turcu, membru fondator CATA.
Următoarele două evenimente din cadrul Caravanei profitului vor avea loc în perioada următoare la Buzău, respectiv Timișoara.