Prima ediție a Sărbătorii Borșului de Pește din Delta Dunării

bors-de-peste-678x381

În perioada 7-8  septembrie, Primăria Comunei Crișan, Consiliul Local Crișan și Asociația Delta Dunării (AMDTDD) organizează, în centrul localității Crișan, în inima Deltei, prima ediție a Sărbătorii Borșului de Pește din Delta Dunării. Sărbătoarea este destinată atât turiștilor, cât și localnicilor, și își propune să valorifice tradițiile gastronomice și culturale ale Deltei Dunării.

Localitățile comunei Crișan (Crișan, Caraorman și Mila 23) au o îndelungată tradiție în pescuit, acesta fiind foarte multă vreme, principala sursă de hrană a localnicilor. De asemeni, în Crișan și Mila 23 s-a implementat, pentru prima dată în România, în anii din urmă, programul de pescaturism, destinat vizitatorilor care vor să vadă cum arată ziua unui pescar, de la prinderea peștelui și până la transformarea acestuia în deliciosul borș de pește din Delta Dunării.

Comuna Crișan mai este cunoscută, de altfel, și pentru faptul că de aici provin, nu mai puțin de 24 de medaliați olimpici, mondiali și europeni, fiind singura comună cu astfel de dimensiuni din care au plecat atât de mulți campioni.

În cele două zile ale Sărbătorii Borșului de Pește din Delta Dunării vor avea loc prezentări gastronomice, concursuri de gătit între turiștii cazați în localitate și numeroase momente artistice. Turiştii prezenţi vor  participa la diferite consuri şi se vor delecta cu momentele artistice folclorice  specifice etniilor care conviețuiesc în Delta Dunării.